CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>
RECENT COMMENTS
PROFILE
MOBILE
qrcode
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
LINKS
RECOMMEND
OTHERS

小論文なんでも相談室

<< 参院選後に復活画策の議員年金 税金負担は300億円か 、、、国民をバカにするのもいい加減にしてほしい!絶対に許せないこともある!! | main | タケノコの皮はがされる被害相次ぐ 訪日客人気の京都の竹林、枯れてしまう竹も・・・もう京都には日本人が来れなくなってしまった!!外国人、特にアジア系の日本の最低限の常識の分からない人達が大量に来ているのだ!なぜここまでして人を受け入れる必要があるのか?これ >>
掘り起こしたジャガイモ、授業で食べ体調不良 5年生13人搬送 兵庫・宝塚の小学校、、、ジャガイモは、「茎」の一部ですよ!だから、芽も生えるし、光合成して緑になる!が、その時に、人には、「毒」になるものができる!
0
    掘り起こしたジャガイモ、授業で食べ体調不良 5年生13人搬送 兵庫・宝塚の小学校 7/9(火) 13:51 Yahoo!ニュース ジャガイモを食べた児童12人が気分不良を訴え、緊急搬送された宝塚市立美座小学校=午後1時41分、宝塚市美座2  9日正午すぎ、兵庫県宝塚市美座2の同市立美座小学校の校長から「今朝掘り起こしたジャガイモを食べた児童が気分不良を起こしている」と119番があった。 【写真】その作り置きカレー、大丈夫? 夏に急増「細菌性食中毒」  同市消防本部や県警宝塚署によると、5年生の男女13人が腹痛や手のしびれなどもを訴え、病院へ搬送された。うち8人が中等症、5人が軽症。  同署によると、児童たちは家庭科の授業中にジャガイモを食べたという。 ■未熟で小さいジャガイモに注意、天然毒素が高濃度 農水省HPで注意喚起  ジャガイモの毒素による食中毒を予防するため、農林水産省はホームページで注意を呼び掛けている。ジャガイモは育てやすく、教材として扱う小学校が増加。同省によると、過去30年間で成人も含め患者数が700人以上に上るという報告もある。  同省食品安全政策課によると、ジャガイモには炭水化物などの栄養素のほか、天然毒素であるソラニンやチャコニンが含まれる。特に、芽や光が当たって緑色になった皮などに多く含まれ、学校や家庭菜園などで作られた未熟で小さなジャガイモは、毒素の濃度が高いという。  食中毒の予防には、ジャガイモに光を当てず大きく熟してから収穫する▽収穫後も涼しく通気性の良い真っ暗な場所に保管する▽調理する際は芽やその周辺を取り除き、できるだけ皮をむく▽苦みやえぐみのあるジャガイモは食べない−ことが有効だという。  加熱調理しても毒素は減らないため、同課担当者は「正しく栽培し、危険なものは絶対に口にしないでほしい」と呼び掛けている。(斉藤絵美) 関連記事 ヒョウタンで男女3人が食中毒 ネット情報をうのみ 絶対食べないで 有毒魚「ソウシハギ」に注意 猫にアジサイは要注意 花や葉、つぼみに毒 まかない料理に毒性植物 居酒屋元店長「勤務態度に不満」 知人にもらったのは「毒キノコ」か 炒めて食べた夫婦が食中毒に 最終更新:7/9(火) 17:52 神戸新聞NEXT (c) 神戸新聞社
    | - | 18:30 | comments(0) | - |